スーパーで身もしっかり付いた大きい『ひざ軟骨』が売っていたので
家族も大好きから揚げを作りました。
から揚げは各ご家庭定番の味付けがあると思うけど
ウチはちょっぴり韓国風（？）の下味、食べるとそうでもないけど・・・。
生姜、にんにく、醤油、八丁味噌、酒、豆板醤、ハチミツ、お酢の下味で
片栗粉をつけて揚げます。
コリコリ軟骨から揚げ、美味しい〜♪
から揚げを盛った器、GWに購入しました♪
私、器を見るのとっても好き！！！
もちろん、ステキな器に出会うと欲しくなっちゃうんだけど
『この器いいなぁ〜欲しいなぁ』と旦那に言うと殆んどOKが出ません・・・（泣）
服も靴もバッグも雑貨も本も大体どんなモノでも
『欲しかったらジャンジャン買っていいよ』と言ってくれる旦那だけど
器だけは『そんなに必要無い！』って許してもらえないの
それがGWにショッピングモールへ行った時に
『もうすぐ母の日近いし今日は気に入った器すべて買っていいよ』って言ってくれたの！
嬉しくて舞い上がっちゃったよ〜。
でも、ショッピングモールそんなに器も充実してなくて・・・
最初は『コレもコレもコレもコレも買うから〜♪』ってたくさん持ってたんだけど
冷静に考えるとそんなに気に入って無いような・・・ちゃんと使いそうなモノだけ選ぶと
最終的に買ったのは器が２つとお皿（同柄）2枚のみ（泣）
買ったからには大事に使わせていただきます♪
