大阪での新生活〜。 食べ物中心に綴っていきます。
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Author:ぴよぴよレンジャー
大阪在住の専業主婦
夫、息子2人の4人家族。

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ディーン マロン
ディーン&デルーカの期間限定アイス
『マロングラッセ』と『キャラメル』・・・・
1週間ほど前に食べたのにUPしてませんでした〜
今日まで発売なので急いでUPします。

キャラメルはそんなにキャラメルの味が主張してないです
結構、バニラミルク味が濃い〜個人的にはハーゲンのビターキャラメルの方が好き♪
ウォールナッツが細かく砕いてしっかり混ざっているので
ナッツが嫌いな方はよけて食べるのは無理です。

今回の期間限定の中で一番好き♪
『マロングラッセ』!!!旨い〜。

一番後ろでコッソリ写っているのがハーゲンの『ホワイトピーチ』です。
蓋を開けたらピーチの香り♪
こちらもバニラアイスにピーチ味がするのでクリーミィ〜
シャーベットっぽく、ほんのり甘酸っぱく爽やかなお味だともっと嬉しい♪



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前日の花見が寒くて、ちょっぴり風邪気味・・・・。
日曜日は私が食べたいモノを食べに行こう!と旦那が言ってくれたけど
外食が不満そうな息子たち!!!!
本当は温かい『うどん』、鍋焼きうどんや味噌煮込みうどんが食べたかったけど
渋々、おウチご飯。でも簡単に済ませたいから『手巻き寿司』。

息子が大好きな『まぐろ』 『ネギトロ』は外せない!!!
『イクラ』 『納豆』 『中トロ』 『かんぱち』 『いか』
『明太子』 『アボカド』を用意しました。

多すぎたかな、なんて思ったけどすべて無くなりました
凄い食欲。

手巻き寿司なんて久々。長男が幼稚園の頃以来かも・・・
子供たちも 『おウチでお寿司なんて初めてだね〜』って言ってたけど
そんなに喜ぶなら、もう少し回数増やしてもいいなぁ♪
楽チンだし♪♪♪



テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

0330桜
土曜日、ちょっぴり肌寒いなか『お花見』に行ってきました。
思ったより咲いていないし、寒し・・・。
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まだまだ満開は遠いよね、今週末に期待します♪

どこに花見へ行ってきたかと言うと20080330b.jpg
ダレ!?
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太陽の塔がある『万博公園』です♪
週末はどこへ花見に行こうかな♪
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昨日のランチは靭(うつぼ)公園近くの『YOKOJI HAMBURGER』です。
昨日は長男の『大阪ジュニア選手権』ってテニスの予選があったので『靭公園』まで行ってきました。

せっかく『靭公園』まで行くのだし、試合が終わって早々に帰るのはつまらない!
と思ってお店をいろいろ調べてから出かけました(試合とランチ、どっちがメイン?)

子供も喜びそうで、私も納得しそうなカフェっぽいハンバーガー屋さん。
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スタンダードなハンバーガー 550円にチーズやらベーコンをトッピング(100円〜150円)
ソースも数種類ケチャップやマヨは無料、デミグラスは+100円、そのほか多種類。

ちょっと大きめのハンバーガー!!!(食べられない方は2/3サイズもあります)。
バンズがモッチリして美味しい〜〜〜下側のバンズはサクっ♪旨い〜〜〜〜。

長男はかなり気に入ったらしくデミグラスソースでベーコンをチョイスしたのを
『もう1個食べたい〜』ってお代わりました・・・800円もするのに(泣)
まぁ、試合頑張ったしね、これで元気に復活するなら安いモノよね。

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実は昨日、私の35歳の誕生日でした♪
旦那がちょっと早めに帰ってきて(9時頃だけどね)ケーキのお土産がありました〜♪

こういうお祝いとか大事にしてくれる旦那♪どうもありがとう〜♪



テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

デリチュース
ケーキが続いててごめんなさい〜
でも、食べたのは1週間くらいあいてます♪

チーズケーキが有名な『パティチュリア・デリチュース』ずっと、ずっと食べてみたかったの。
お店はとっても小さいけど、お客さんがたくさん・・・

あまり期待しすぎちゃいけないと思いつつもパクリっ!
クリーミーで美味しい♪♪♪
最近食べたチーズケーキの中で一番美味しい♪♪♪

奥にあるトロトロプリンも別容器にキャラメルソースが入っていて、
ちょっと苦めの大人のキャラメルソース!!!プリンもめちゃウメ〜〜〜〜。

かなりファンになっちゃいました♪

↓の記事にコメントくれ方ありがとう♪
ちょっと時間が取れなくてコメントのお返事お待たせしちゃいそうです、ごめんなさい。



テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

こちらの事情こちらの事情
(2007/04)
森 浩美

商品詳細を見る
『いいお話』が入った短編集。
ちょっぴり『重松 清ワールド』っぽい。

前回出版された『家族の言い訳』の続編のつもりで作者が書かれたらしいので
(お話が繋がってるわけでは無いけれど)
『家族の言い訳』もチェック♪♪♪

人間不信になった時とか気分がドヨ〜〜〜ンとしてる時にいい本かも。

テーマ:本の紹介 - ジャンル:学問・文化・芸術

20080321a.jpg
先週、美容院に行って髪の毛をバッサリ〜ショートにしてきました♪
髪の毛が短いのは大好きなんだけど、頻繁に美容院に行かなきゃならないのが引きこもりには辛い所・・・。

美容院の帰りに以前から気になっていた『フロマージュ・ド・ヒキタ』のチーズケーキを買うことに!
2時くらいだったんだけど私が買おうと思っていた『究極のレアチーズケーキ』は売り切れ。
20080321b.jpg

だけど『究極レア』と『こだわりのベイクドチーズケーキ』が半々に入った
『未知との遭遇』なる物が売っているではないの〜こっちの方がお得ジャン♪

お味は美味しい〜♪でも、かなり期待しすぎちゃっていたのでそこまでは・・・・と言う感じでもあったけど。
以前に食べたコンディトライ神戸の『クリームチーズケーキ』よりかな〜り美味しかった♪

疋田さんってチーズ鑑評騎士(?)でありソムリエさんでもあって大阪、兵庫に『ビストロ疋田』
チーズ専門店『カマンベール・ヒキタ』、チーズケーキ屋『フロマージュ・ド・ヒキタ』ってお店を3店舗持っているの
ビストロもチーズ屋さんも行ってみたい〜♪


テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

20080318.jpg
コチュジャンソースがとっても気に入ったので今度は和え物。
今回はちょっと辛さを抑えて作ってみました。

コチュジャン 小1、味噌 大2/1、みりん 小1、水あめ 小1、醤油 小1
おろしニンニク、生姜すりおろし少々。
鶏肉(ササミでも)お好みの量、ニラ 1/2束 と和えてゴマを振り掛ける。

辛さを抑え気味と言ってもピリ辛〜ご飯が進みます。
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私がいま使っているコチュジャン。
このコチュジャンとっても辛い気がする・・・
以前使っていた瓶入りのコチュジャンはなかなか辛くならなくてドバドバ使っていたような・・・
商品によってかなり、辛さ、甘さが変わってくるような気がします。
作ってみたいという方は味見しながら調節して下さい!!!

昨日、無事卒業式を終えました〜♪
おめでとうのコメント、メールをたくさんありがとうございました!!!

私はやっぱりボロボロ泣いてしまいました・・・そんなに泣いてる人居なかったような。
長男の成長が嬉しいのはもちろん
大阪に引っ越して1年での卒業、こちらでの学校生活に不安が大きかった分
先生やお友達にも恵まれて無事、笑顔で卒業できたのがなにより嬉しかった〜。

でも、6年間あっという間だったなぁ、成長するのが早すぎです(泣)


テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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先週から暖かい日が続いています
外に出てもポカポカ気持ちいい〜♪

週末、土曜日は子供達が遊びに行ってしまったので、夫婦ふたりで『服部緑地公園』へ
旦那が健康診断で『適度な運動』と『野菜中心の食事』をと言われてしまって・・・。
とりあえず公園に散歩しに行こうということになりました。

暖かくて気持ちいいし、梅も咲いていてお散歩日和。
こんな日にお散歩程度の運動なら続けられそう〜。

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翌日、日曜日の夕方旦那に『今から散歩に出かけよう』と言われて渋々出かけました。
折角だから行った事の無い方向へ歩いて、家から20分くらいの公園からの風景。
ちょっと歩いただけで普段とは全く違う景色・・・・どんな所に住んでるの?って驚かれそうですね・・・。

明日は長男の卒業式・・・なんだかソワソワ落ち着かない。
絶対号泣してしまいそうです私。
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金曜日のホワイトデー旦那と息子達からプレゼントを貰いました♪
息子達の分は旦那がすべて買ってきてくれたんだけどね(笑)

左上は『千疋屋』のイチゴトリュフ、中もイチゴのガナッシュで甘すぎず美味しい♪
本当は生イチゴのホワイトチョコとミルクチョコをコーティングしたのを買ったつもりだったんだって・・・
聞いちゃったらソッチも食べたくなっちゃうじゃ〜〜〜ん。

右上と左下は『ステラおばさんのクッキー』で購入したらしい。
右上のイチゴミルクのスポンジケーキが香りも味も美味しくて最高〜〜〜。
長男を妊娠中の悪阻の辛い時にもホワイトデーで『ステラおばさん』を買ってきたことがあって
無理して食べたという辛い思い出のある『ステラおばさん』だけど、これで克服♪♪♪

右下は『デメル』のザッハトルテ。
我が家の男達はホワイトデーなんてすっかり忘れてるだろうと思って自分で自分にプレゼント♪
まさかちゃんと覚えているとは・・・。
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デカデカ4倍プッチンプリンもありました〜♪
週末は甘い物食べすぎました・・・・。
いろいろ選んでくれてありがとう。旦那ッチ感謝です♪


テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

さよなら、日だまりさよなら、日だまり
(2007/07)
平田 俊子

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字が大きくて、ページ数が少ないのでサクッと読めてしまう本。

感想は『く〜〜〜〜っムカツク!!!』です(笑)
何となく読んでいると先が予想出来てしまう内容でしかも後味が悪い・・・・。
でも、面白かったです♪(ヘンな感想)

お話はテンポも良くて面白かったので
平田 俊子さんの本を他のモノも読んでみよう♪

テーマ:本の紹介 - ジャンル:学問・文化・芸術

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今日はホワイトデーです。
我が家のモテない男たちは義理チョコしかもらえませんでしたが
そのお返しを買いに梅田まで行ってきました。

と言っても、旦那は会社の人とまとめて、
次男は昨日コンビニで小さいおやつをたくさん買って袋に詰めていたので
長男のお友達にだけ・・・・。

梅田のデパートに着いたらちょうど12時ごろだった事もあり凄く混んでる!!!
何か変!!と思ったらデパ地下にスーツ姿の男性の方々があふれかえってるんです・・・
みなさんちゃんとお返し買いに来てるのね・・・・。

疲れ切って一人でランチ〜♪
今日は前もってココのお店に来るってチェックしてからきました『京丹波 菜じ季』

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日替わりランチ 850円なり〜。
今日のメインはサイコロステーキ・・・昼からガッツリいっちゃいました。
黒豆がたくさん入った『黒豆』ご飯が嬉しい〜お代わりし放題だけどボリューム満点。

意外にも男性のお客さんも多かったです、量もしっかりあるからね。
私が入ったのが13時半だったんだけど、その後もお客さんがドンドン来るんです。
凄い人気!!!
ちょっとお肉が脂っぽかった気はしますが、他のランチも気になります。

京丹波 菜じ季
大阪府大阪市北区茶屋町6-18 開成茶屋町ビル1F
06-6373-1587
営業時間 11:30〜15:00 ランチLO 14:00/11:30〜17:00 カフェ/17:00〜00:00 ディナーLO (フード)23:00 (ドリンク)23:30



 

テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

いのちのパレードいのちのパレード
(2007/12/14)
恩田 陸

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短めの短編が沢山入っています。
現実離れした、不思議なお話がたくさん・・・・。

何度も読むのをやめようと思いましたが
短いお話なので読んでは休憩、読んでは休憩・・・。

つかみどころが無いお話はちょっと苦手。

テーマ:本の紹介 - ジャンル:学問・文化・芸術

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柚子胡椒って好きなんだけど、なかなか無くならなくて冷蔵庫の片隅で眠ってました・・・。
一人の昼ごはんのためにパスタを作るなんて久々だなぁ〜。
パスタを食べるとお酒も飲みたくなっちゃうけど我慢、我慢・・・。

イカとニンニクの旨味と柚子胡椒のピリ辛が効いた美味しいパスタでした。
作り方はコチラ → → →レシピ イカのさっぱり柚子胡椒スパゲティ


 

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☆おいしいって幸せ☆のゆいちゃんのところで『豚バラのカレー照り』を見て一目惚れ〜♪
長男が絶対好きそう!簡単に出来ちゃう!!!

照焼きの甘い味付けにカレー味がよく合う〜♪
オイスターソースもポイントだね!!!

長男はガッツリ食べてました。
春からのお弁当に入れることに決定♪♪♪

ゆいちゃん〜美味しいごはんありがとう♪
ゆいちゃんはいつも美味しそうな物たくさん作ってて、
まだまだ真似させてもらいたいものがいっぱいあるの〜♪

そんなゆいちゃんのブログ『☆おいしいって幸せ☆』は→コチラ
ゆいちゃんの『豚バラのカレー照り』は→コチラ


 

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

マザコンマザコン
(2007/11)
角田 光代

商品詳細を見る
短編です。ひとつ『マザコン』ってタイトルのお話は入っているけど
すべての短編に『お母さん』が出てきます。

内容はあまり好きじゃないし、すぐに忘れてしまいそう・・・。

昔、男友達が
『ずっと育ててくれた父親が実は血のつながりが無かった事を知って凄いショックだった
でも、俺のツレはその逆でずっと母親だと信じてた女と血が繋がって無かったんだって。
母親と親子じゃない方がショック大きいだろうな・・・』
って話をしてたのを思い出した。

父親よも母親の方が絆は深いんだろうか?
個人差があるとは思うけれど
母である私にとってはちょっぴり嬉しいかも♪

あっ!でも、周りから『マザコン』と言われるようになっては困りますけどね(笑)

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島らっきょうをバターで炒めても美味しいらしいので早速作ってみました。
バター炒めと言ったらキノコ類!!!スナップえんどうと島らっきょうの葉の部分も使って
バター、塩、胡椒、醤油で味付け。

塩漬けとも天ぷらともまた違った食感でシャリシャリして美味しかったです。
また来年見たら買おう〜♪


 

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最近、母親との話題がアイスクリーム。
ファミリーマートで売られている『DEAN&DELUCA』のアイス達。
売り切れが多くてなかなか手に入らず・・・やっと手に入ったのは『モデナ バルサミックヴィネガーwithフィグ』
イチジクは好きだけどバルサミコ入りとは・・・ちょっと怖い!!!
思ったより酸味も無く食べれる味。旦那と次男は『ちょっと無理』だそうです。

本当は3月末までの限定の『ブルターニュ キャラメルウォルナッツ』 『マロングラッセ』が食べたいんだけど。
我が家の近くにはファミマが無くて、車でも普段使っている通り道には無いの〜

母親はしっかりマロンもキャラメルもGETして、自分が食べている写メも送ってきた〜・・・
『スッゴク美味しいから早く食べなよ〜』だって!!!

近所にファミマが出来ないかなぁ。

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生協で『島らっきょう』を注文してみました。
初めて食べる『島らっきょう』〜最初は塩漬けで食べてみたら。
歯ごたえの良い、香りの強いネギだね〜〜〜〜♪

旦那がちょっと前から度々『玉ねぎとにんじんのかき揚げが食べたいなぁ』と言うのね・・・
かなり無視してたんだけど
土曜日に仕方なく作ってあげました。

ついでに島らっきょうも天ぷらに。
生で食べた時よりもかなり辛みが抜けて美味しい♪
お塩を付けてあっさり味。

沖縄で島らっきょう食べてみたい〜。


 

ご飯が終わって、かき揚げが残っていたので
『明日の朝は卵でとじて、かき揚げ丼だなぁ〜』なんて考えていたら

『アイスの天ぷらってあるよね』なんて言いながら旦那がデザートにアイスを出してきた。
あるけど、それってちょっと甘めのドーナツ生地っぽい衣がアイスに付けて揚げてあるのでは?
と思っていたら

かき揚げの上にアイスをドーン!と乗っけるではないの!!!
『ギョエ〜何すんの!!!』←コレ私。
『ギョエ〜食べたい!!!』←コレ次男・・・。

感想はそんなに飛び切り美味しくないけれど、それなりに美味しいらしい・・・。
喰わず嫌いが多い二人!!!!
こんなモノにチャレンジするなら、もっと他のおかずを食え!!!

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再婚生活再婚生活
(2007/06)
山本 文緒

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山本 文緒さんの日記です。
普段はエッセイや日記はあまり読まないんだけど
この本は発売された時から雑誌の中の広告で見かけて気になっていたの。

ウツで通院、入院していく作者。
言葉で表現するより遥かに辛いであろう日々・・・ちょっと重い内容。

自分でもこんな状態の時あるよなぁ・・・なんて思ったりして怖くなったりするけれど
誰にでもありえることなのかもしれない。

テーマ:本の紹介 - ジャンル:学問・文化・芸術

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春には『菜の花』が食べたくなっちゃいます。
子供も旦那も好きじゃないのに・・・食卓に季節の物が並ぶとちょっと嬉しい。

あさりの酒蒸し(ワイン蒸し)に最後、塩茹でしておいた菜の花をサッと混ぜ合わせるだけ。

子供達は大好きなアサリばっかり食べてました。


何だか今日は書きたいことがいっぱいあったんだけど
自分の心の整理もついていなかったので言葉にも上手く出来そうに無い〜。

ドンヨリ暗い気分です。


 

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『鶏肉のコチュジャンソース』を作った時のコチュジャンソースが残ってたので『きゅうり麺』を作ってみました。

『きゅうり麺』って何???ッて感じなんだけど。
年末、川崎で飲んだ焼肉屋さんにあった冷麺のメニュー。
コチュジャンの辛さが利きながらも甘みもあって凄く美味しかった『きゅうり麺』!!!
あぁ〜また食べたいわっ!

おウチには冷麺が無かったので夏場に余ったそうめんに混ぜてみました。
試作品なので小鉢に少しだけ・・・。
そうめんと冷麺じゃ食感もかなり違うけど味は結構いけてるんじゃない???
今度は冷麺を手に入れて本格的に作るぞ〜!!!


 

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温かな手温かな手
(2007/12)
石持 浅海

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図書館で借りてきたら、長男に先に読まれてしまった本。
うちの長男黙っていられない子なので
『絶対、内容をしゃべるな!!!』と言っておいたけど、
しゃべりたくてウズウズしている様子・・・急いで読みました。

私はこういうお話好き♪
人間以外の生物が出てくるのって苦手だけど、ギンちゃん&ムーちゃんなら大丈夫!!!
人間のエネルギーを栄養源にしている生物の見た目は男前なギンちゃんとかわいいムーちゃん!

パートナーは高カロリーの食事をバクバク食べても栄養を吸ってもらえるので太らない〜
なんて羨ましい♪♪♪

短編が何作か入っているんだけど
コレだけの情報で推理は出来ないでしょう〜ってお話もありますが楽しく読めました
最後はちょっぴり切ないお話。

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ちょっと前の夜ご飯〜。
家に食材が少なくて、あるのは野菜ちょっとと鶏肉2枚くらい。
メインは鶏肉に決定なんだけど、『から揚げ』にしても『照焼き』にしても副菜が殆んど無いから
おかずが足りなさ過ぎる・・・・夕方寒い中、買い物行かなきゃヤバイ???と思ってたら。

ぶよじちゃんのところで『鶏のからあげ*照りマヨDON』を発見〜♪
これなら丼モノでガッツリ〜鶏肉も少なくても大丈夫!!!
ちょうど『から揚げ』か『照焼き』かで悩んでいた所だしね。

子供達にも好評!!!ウマウマでした〜♪
ぶよじちゃん、スッゴクいいタイミングでガッツリ、ウマウマごはんありがとう♪
作ってから、ぶよじちゃんのところに遊びに行ったら玉ねぎも一緒に炒めてた・・・

頭の中には『から揚げ』&『照焼き』しかなかったからスッカリ忘れてました・・・。

ぶよじちゃんの『鶏のからあげ*照りマヨDON』の記事は→→→コチラ

 

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日曜日は岐阜のお友達 『さくらさん』が京都に遊びに来ると言っていたので
我が家も 『京都へ出かけてさくらファミリーと遊ぼう!!!』と予定をしていたんだけど
急遽、旦那に仕事が入ってしまって泣く泣く断念・・・・でも諦めきれない私は
子供二人連れて電車で京都に行ってきました〜♪

さくらファミリーとお茶したお店 『和屋(なごみや)』。
祇園と言う場所の割りに空いていて、7人という大人数でもすぐに座れて良かった・・・。
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ぜんざい、わらびもち、抹茶シフォン、チョコシフォン。
抹茶パフェも頼んだけど写真がボケボケ〜・・・。

話も出来たし、京都もブラブラして、子供達も遊べて楽しかったみたい♪
さくらファミリーまた遊んでね〜♪♪♪

祇園 『和屋(なごみや)』
〒605−0075
京都市東山区四条通川端東入る中之町25
075−541−7878
11:00〜21:00

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