大阪での新生活〜。 食べ物中心に綴っていきます。
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Author:ぴよぴよレンジャー
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名もなき毒名もなき毒
(2006/08)
宮部 みゆき

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久しぶりに宮部 みゆきさんの本を読みました
『名もなき毒』は『誰か Somebody』の続編です

『誰か Somebody』は絶対読んだはず!・・・でも、内容を覚えていない・・・きっと読んだはず・・・。
どうして、すっかり忘れてしまうんだろう。
また借りて読み直さなきゃ!!!

毒物混入殺人事件、犬の散歩中コンビニでパック飲料を買って飲んだ男性が死亡する事件から
話が始まります。
なんとなく『餃子事件』を思い出しちゃうなぁ・・・。

私達が生きてる限りは、いろんな意味での『毒』から逃れられないね・・・
作者の伝えたい事ってすごく納得。

この本を読んで数日後に次男がノロウィルスに感染して『ゲッポゲッポ』吐きまくったから
ちょっと怖かった・・・・。

長男もこの本を気に入っておりました〜♪
正義感が強い彼はかなり腹を立てながらも読んだみたいだけど・・・
『宮部 みゆきワールド』にもどっぷり浸かっちゃう???

テーマ:本の紹介 - ジャンル:学問・文化・芸術

20080228.jpg
生姜焼き用の豚肉を買ったんだけどポークジンジャーのちょっと甘めの味付けが食べたくなりました。

私の中では豚の生姜焼きは生姜と醤油の味がしっかりした『大人の味』のイメージ。
ポークジンジャーはちょっと甘めの『お子チャマ味』のイメージなのです。

ジンジャーソースの作り方
酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ2、しょうゆ 大さじ3、
生姜すりおろし お好みの分量、玉ねぎのすりおろし 1/8個 を合わせる。

お砂糖を使わずにりんごのすりおろしでもいいんだけど、りんごの在庫がありませんでした・・・。
もちろん、にんにくのすりおろしを入れてもOK!!!

塩、胡椒した豚肉をフライパンで焼いて、焼けた豚肉を一度取り出します。
フライパンでジンジャーソースを温め豚肉を絡めるだけで出来上がり。

長男はご飯のお代わりしてくれました♪
次男は病み上がりってこともあって一枚しか食べなかったけどね・・・。

今回付け合せに『☆おいしいって幸せ☆』のゆいちゃんが作っていた
『ポテトのレモン&コンソメサラダ』を作ろうと思ってコンソメを入れてポテトを茹でていたら
次男がポテトグラタンが食べたい〜と言い出したのでポテトグラタンに変更・・・・。

でも、コンソメで茹でたポテトのおかげでとても美味しい『ポテトグラタン』が出来たよ〜
ゆいちゃん、ありがとう♪
また次回『ポテトコンソメサラダ』を作らせてね!!!
ゆいちゃんの『ポテトのレモン&コンソメサラダ』は→→→クリック。


 

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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