
あまりにも『残飯チック』な写真なのでUPするのやめようかと思ったけど
他にUPする物も無かったので・・・。
麺つゆを火に掛けて、手でちぎった豆腐を入れてコトコト。
海老と茹でてあったオクラも入れて、海老に火が通ったら水溶き片栗粉を加え
ご飯の上にかける。
私は『柚子胡椒』と食べました。
本当はコレに溶き卵を加えたかったんだけど
卵を食べるとお腹が痛くなっちゃうのであきらめました・・・。
特に変わった物が入ってないのでお味は想像つくと思いますが
子供たちは手を付けない・・・(子供たちにはおかずの一品として出したんだけど)
『オクラ納豆』と『キムチ』『アサリの味噌汁』で白い米をバクバク食べてました〜・・・。