昨日購入した青山椒を使って、鮎を煮ました〜♪
山椒を使った煮物の事を『有馬煮』って言うんだって。
今回、初めて知りました・・・あれっ？コレって常識？？？
鮎を煮るって言うと一般的には『甘露煮』だと思うんだけど、
今回はサッと煮ただけ、山椒風味のふっくら鮎が美味しかったです♪
あ〜鮎はもちろん養殖なんですけどね・・・。
最近、週に1〜2回図書館に通うようになりました。
写真は図書館の入り口（？）。この階段を登りきった所に図書館があります。
階段が最後まで見えないけど結構あるのよ〜
いい運動になるんじゃない？？？
階段の頂上からの眺め・・・
判りにくいけど、結構高いのよ〜。
図書館に行くのが面倒だな・・・って思う時が多いけど、借りた物は返さなきゃいけないし。
図書館に行った翌日に『予約されていた本が貸し出し可能になりました』ってメールが届いたりするのよね・・・。
