以前、たまプラーザの『野の葡萄』へ行ったときに食べた「イタリアンきんぴら」を作ってみました〜♪

ゴボウをペペロンチーノ風に作った物に粉チーズをふりかけたのですが、お味はまあまあ…

しかしお店で食べたものとは違いました。
そういえばにんにくなんて使って無かったし〜
もっとまろやかだったなぁ…
バター入れたり昆布茶かトリガラスープの素が入っていたかも…
もう味はしっかり覚えて無いんだけどね〜。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ