
この間、
うまうまゴハンのキャラウェイさんが
『とろとろ玉子の親子丼』を作ってみえて、めっちゃ美味しそう〜!!!
私ってトロトロ玉子〜成功させた事が無くって・・・
作ってみたい!!!と思っていたので、今日は挑戦してみました。
やっぱり、火を止めるのが遅いみたい・・・。
キャラウェイさんのように上手には出来ませんでした。
鶏肉の代わりに『うなぎ』を入れた「うな玉丼」。
ダシに鰻のタレも入れて、ちょっぴり甘目です。
鰻だから「山椒」をかけてみたけど、山椒は要らなかったです!
絶対、山椒無しの方が美味しい・・・。