大阪での新生活〜。 食べ物中心に綴っていきます。
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Author:ぴよぴよレンジャー
大阪在住の専業主婦
夫、息子2人の4人家族。

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豚しゃぶサラダ

 昨日の夜ご飯『豚しゃぶサラダ』です♪
お皿に水菜を敷いて、豚しゃぶをタレに絡めて、
揚げた茄子とれんこんを飾る。上から残りのタレを少しかける。
タレは
 ニンニク 1片(みじん切り)
 ねぎ   5cmくらい(みじん切り)
 しょうゆ 大3
 酒    大2
 コチュジャン 小1
 豆板醤    小1
を混ぜ混ぜしただけの物。

 ぴよはもうちょっと辛い方が良かったので、自分の食べる所にだけ
ラー油をたらしました。

 豚肉は水菜を巻けるように、長いまま使ったのに、
子供たちは肉しか食べな〜い!!!
野菜も食べようよ〜。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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