3連休は全くごはんを作っていなかったので、昨日は久々に作りました♪
とってもお手軽「キノコ炒め」です。
エリンギ、舞茸、しめじ、にんにくをバター醤油で炒めた、簡単だけどとっても美味しい組み合わせで大好きです！

　茶色！！！のおかずになってしまったので、長ネギの青い部分を油で炒め、一味唐辛子を混ぜたのを上に乗っけてみました。
これを少しづつ、キノコと食べると『辛ウマ』！！！
辛いのが苦手なお子ちゃまは、葱無しで食べれるしいいかも〜♪

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ